- Realizar el lavado de material de vidrio y mantener el orden y limpieza general del laboratorio y área de microbiología.
- Apoyar en la toma, preparación y manipulación de muestras para análisis y envíos a otros laboratorios.
- Moler muestras de prensas y de pescado para análisis de TVN, siguiendo los procedimientos establecidos.
- Preparar materiales y reactivos necesarios para la ejecución de análisis de control de calidad.
- Registrar temperaturas en el despacho de camiones hacia Rocuant y/o Golondrinas, según protocolos internos.
- Ejecutar análisis de humedad utilizando equipos simples, de acuerdo con las instrucciones del área.
Descripción
Requerimientos
- Educación Formal: Técnico Nivel Medio / Técnico Nivel Superior .
- Área de Formación: Técnico en Manipulación de Alimentos, Nutrición, Veterinaria.
- Experiencia: 1 año de experiencia en cargos similares o en el rubro de alimentos. (deseable)
- Herramientas de Computación: Office nivel Usuario.
- Conocimientos: Conocimientos en sistemas de gestión de calidad, conocimientos básicos en BPM.
- Disponibilidad para trabajar en sistema de turnos rotativos de lunes a sábado (Excluyente).
- Residencia en Coronel o comunas cercanas (Excluyente)
