Ejecutar eficientemente las tareas de clasificación, envasado y manipulación de huevos, asegurando la calidad, inocuidad y presentación del producto final, cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad establecidos.
Responsabilidades del cargo:
1. Realizar labores propias de sala de clasificación y envasado de huevo: manipulación, sección de huevos por atributos de calidad e higiene; operación de máquinas y equipos de envasado.
2. Realizar aseo y desinfección de equipos e instalaciones.
3. Identificar y rotular de envases primarios y secundarios.
4. Registrar información de producción.
5. Informar inmediatamente al supervisor de cualquier anormalidad en la materia prima, el material de empaque o en el funcionamiento de la maquinaria.
6. Realizar cualquier otra labor pertinente a la misión del cargo, en las instalaciones de la empresa u otras que incidan en los resultados de la empresa, adoptando los procedimiento y tecnología que implemente la empresa.
7. Cumplir con la normativa de Prevención de Riesgos y los estándares que defina la empresa, tales como HACCP; ISO; Bienestar Animal y Acuerdo de Producción Limpia.
Descripción
Requerimientos
Educación: Media completa
Experiencia 1 año en labores de packing
Excluyente : No debe tener aves en su vivienda
