El objetivo del cargo es liderar el proceso de producción con el fin de garantizar el cumplimiento del programa en términos de oportunidad, cantidad y calidad, promoviendo el bienestar del personal y el cuidado de los recursos de la compañía a través de una cultura de mejoramiento continuo.

Profesional en ingeniería industrial, alimentos, químico o mecánica, posgrado en áreas de alimentos o calidad. Experiencia de 5 años liderando procesos productivos y/o plantas de producción. Conocimientos en planeación y programación de la producción, ciclos de procesos productivos, fabricación de alimentos, conceptos de calidad, conceptos básicos de derecho laboral y metodologías de mejoramiento continuo.