En The Singular Patagonia nos encontramos en la búsqueda de personas apasionadas por la gastronomía, con orientación al servicio y hospitalidad y con un potente enfoque al trabajo en equipo, para asumir el cargo de Cocinero/a para nuestro prestigioso hotel, ubicado en Puerto Bories, para la temporada 2025-2026. Su principal función será ejecutar las preparaciones, planificar y realizar mise en place y velar por el correcto funcionamiento e higiene de su área. Otras de sus funciones serán: - Generar y despachar distintos platos y guarniciones durante el servicio de la cena y/o almuerzo. - Chequear el stock diario de cada preparación y mise en place. - Realizar el orden e higiene diaria de los refrigeradores y congeladores donde se almacenan los productos y preparaciones. - Ejecutar distintas tareas y preparaciones encomendadas por el Chef. Turnos: Jornada laboral de 44 horas, modalidad 5x2.

- Estudios en Administración Gastronómica o carrera afín (deseable). - Experiencia mínima comprobable de al menos 6 meses en cargos similares, en hoteles de lujo y/o restaurantes de alto nivel (excluyente). - Capacidad de trabajar bajo presión. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y cortados, incluyendo fines de semana y festivos (excluyente). - Disponibilidad para radicar en Puerto Natales durante todo el periodo de trabajo.